Sziasztok!
A lisztekrol Zita tokeletes leirast keszitett, azonban engedjetek meg 
egy kis pontositast. A felsorolt lisztfajtak _negy_kulonbozo_ gabonabol 
keszul:

Durumbuzabol (Triticum durum) keszul a:
>Durum simaliszt

Tonkolybuzabol (Triticum spelta) keszul a:
>Tonkoly buzaliszt

Kozonseges buzabol (Triticum aestivum) keszul a:
>Retesliszt
>Teljes kiorlesu liszt
>Finomliszt
>Graham liszt

A negyedik gabonafajta a Zital altal emlitett
RL 125: Sötét rozsliszt 
ami rozsbol, azaz Secale cereale-bol keszul.

http://www.omgk.hu/ELELM/2/261.pdf
Ezen az oldalon olvashatsz a lisztek specifikaciojarol; a felhasznalasi 
javaslatot Zita jol osszefoglalta.

Katalin